在我国黑龙江省与吉林省接壤处，有一种六七米高的树，每到夏季，树干就像热得出了汗。“汗水」佤发后，留下的就是一层白似雪花的盐。人们发现了这个奥秘后，就用幼刀把盐轻轻地刮下来，回家炒菜用。听说，它的质量能够跟精造食盐一比凹凸。因而，人们给了它一个恰如其分的称号——“木盐树”。
树若何能产盐？寺反话就长了。通常植物喜欢成长在含盐少的泥土里�？捎行┐λ牡叵滤瘟扛�，并且部门盐分残留在泥土表层里，每到春旱季节，地里出现一层白花花的碱霜，这就是泥土中的盐结晶出来了。人们把以钠盐为重要成分的地皮叫作盐碱地，山东北部和河北东部的平原地域有不少这样的盐碱地�；褂斜鹾５赜�，因用海水浇地或海水倒灌等原因，也有大片盐碱地。植物要能在这样的泥土里生计，简直得有些异乎寻常之处。不然，根部吸收水分就会产生难题，同时，盐分在体内积蓄多了也会影响细胞活性，会使植物被“毒”死。
木盐树就是利用“出汗”方式把体内有余盐分排出去的。它的茎叶表表密布着专门排放盐水的盐腺，盐水蒸腾后留下的盐结晶，只有等风吹雨打往来掉了。瓣鳞花生涯在我国甘肃和新疆一带的盐碱地上，它也会把从泥土中吸收到的过量的盐通过度泌盐水的方式排出体表�？蒲Ъ椅暄兴拿谘沃澳�，做了一个幼尝试，把两株瓣鳞花别离栽在含盐和不含盐的泥土中。了局，无盐泥土中成长的瓣鳞花不流盐水，不产盐；含盐泥土中的瓣鳞花排泄出盐水，产盐了。所以，木盐树和瓣鳞花固然从泥土中吸收了大量盐分，但能实时把它们排出去，以保障自己不受盐害。新疆有一种异叶杨，树皮、树杈和树洞穴里有大量白色苏打——碳酸钠，这也是排泄出的盐分，只是分歧于食盐而已。